x5 h6 O% f7 t" ~8 h# w材料: 公仔箱論壇' v3 ~& u, w4 N" E3 I d
冰鮮雞 1隻（斬件）、花旗參片 2湯匙（浸清水）、乾蔥片3粒、蒜片2粒、蔥花2湯匙公仔箱論壇! J: }4 M2 t0 n
' F+ p+ u) J& t) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X2 q x5 z* P; z
調味醃料： 公仔箱論壇 g8 L9 Z) U! G1 F/ X/ t
魚露1湯匙、生粉2湯匙、蛋白半隻、生抽2湯匙、麻油及胡椒粉少許
; ]( T" i/ Z) a. q4 Q. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 @9 J4 h3 u, {8 u. \/ V* etvb now,tvbnow,bttvb
# @$ O3 J0 n+ w' |9 t% I公仔箱論壇調味料（一）： + c8 d$ C3 M. @/ ~( v
老抽半茶匙、雞湯1杯半、魚露2茶匙、紹酒1湯匙
# K8 K# _2 J! f0 w' i2 Z5 H公仔箱論壇
: H) q# S9 o2 S L+ K9 f5 zos.tvboxnow.com
8 j$ M* H* K# l$ w6 J公仔箱論壇調味料（二）：
. {6 c4 S$ p' G1 m( }% @$ Stvb now,tvbnow,bttvb蜜糖2湯匙
8 L! D0 E/ u8 W Ros.tvboxnow.com; n1 l2 R1 ?2 g" D1 L
tvb now,tvbnow,bttvb7 k( v1 p+ U" v+ U' S: l3 C7 \
做法:
* W( v& U$ ~( t1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞件與醃料拌勻醃15分鐘後，拍上少許生粉，下鑊半煎炸至金黃熟透，取出隔油備用。5 r. h) W# e. P' j. }/ O
& s* {) B: T: m' u& \2 U( n! k
2.煎香乾蔥片及蒜片，加入調味料（一）及花旗參片（連汁），煮至汁水減半。公仔箱論壇5 M! Y( k7 I+ A8 p# r* m! E( F
os.tvboxnow.com" }& P% V3 x- e" O" q, r/ F4 }9 a0 _
3.加入雞件，煮至收汁。
+ o9 s, x {: ^, d3 }5 stvb now,tvbnow,bttvb+ F# E* V, w) u1 `
4.加入調味料（二），兜炒至收汁，撒上蔥花即可上碟。
0 x" `2 z' V$ t0 }tvb now,tvbnow,bttvb
# W, u$ b% x3 E. d! }tvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com3 v) x4 K2 A# i, j
|
發表於 2015-4-11 05:17 AM
| 