! P0 [; V4 Z0 N, Btvb now,tvbnow,bttvb材料:
2 J. e9 D6 V2 ~冰鮮雞 1隻（斬件）、花旗參片 2湯匙（浸清水）、乾蔥片3粒、蒜片2粒、蔥花2湯匙
; Q* e- `* |% X* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D Z& m& B9 M
魚露1湯匙、生粉2湯匙、蛋白半隻、生抽2湯匙、麻油及胡椒粉少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?* s0 W! D( N
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( p0 `9 i: G% n0 o0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料（一）：
0 M2 j' d/ [1 ~- @ `5 }5 m" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽半茶匙、雞湯1杯半、魚露2茶匙、紹酒1湯匙 4 E# B2 u M ?( `
" w9 s+ Q( i- C$ |3 y- {6 ttvb now,tvbnow,bttvb( n" N3 D+ p7 f: y1 Z2 I0 ~( o4 j% a
調味料（二）：
7 A& h: ?& r: _1 P4 ~8 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜糖2湯匙
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做法:
8 K5 \9 s/ N3 n& k& _4 mtvb now,tvbnow,bttvb1.雞件與醃料拌勻醃15分鐘後，拍上少許生粉，下鑊半煎炸至金黃熟透，取出隔油備用。公仔箱論壇6 _( k9 j) Q( }$ U5 Y0 h9 m# o! w
/ z( |" P; s+ o4 y" z5 |2.煎香乾蔥片及蒜片，加入調味料（一）及花旗參片（連汁），煮至汁水減半。
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3.加入雞件，煮至收汁。
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4.加入調味料（二），兜炒至收汁，撒上蔥花即可上碟。2 }* z( }1 W! `9 i5 H' d# o
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發表於 2015-4-11 05:17 AM
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