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[中式食譜] 不見天豬肉親子丼


9 `9 g0 W0 @6 |' m2 W材料:     公仔箱論壇# o. }& o* I1 `4 d- L
不見天豬肉 160克、洋蔥絲 50克、蔥段 20克、雞蛋 2隻、白飯 200克、紫菜 15克(切條)/ B" T' j" M) J+ B6 Q4 b
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調味汁料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B4 T; k: J! u9 H  A
日本柴魚醬油 50毫升、清水 100毫升、砂糖 1茶匙
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( b* {: I. K: L* c, t) NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o$ w, @# s" F  `
醃料(豬肉): TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^# z& B4 m& L
日本柴魚醬油 半湯匙、日本清酒 1湯匙os.tvboxnow.com) x# _, J9 _  a4 t! W

* [8 ]/ d+ F* Y; BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% a3 G5 y) E3 S7 }! Ftvb now,tvbnow,bttvb做法:     
8 G; s: _# S8 N" U, a1. 將豬肉原件洗淨、抹乾身,與醃料拌勻醃30分鐘後,下鑊煎香表面,置放一會切片備用。
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1 L; b4 |( x. T7 q2 Otvb now,tvbnow,bttvb2. 將汁料煮滾,加入洋蔥絲、蔥段煮至軟身,收汁。os.tvboxnow.com$ c- e1 o8 J: A' y7 q0 a, R. x3 I

0 l1 g) ^& @+ m, W" V% W) fos.tvboxnow.com3. 放回豬肉以慢火煮熟,雞蛋拂勻,下半份蛋料以慢火煮至僅凝固。
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4. 再放餘下蛋料,輕力拌勻至開始凝固,然後傾在白飯表面,以紫菜裝飾即成。公仔箱論壇% p, G8 K% y- w: u# @; |
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