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材料:
$ T) i5 [( H kos.tvboxnow.com不見天豬肉 160克、洋蔥絲 50克、蔥段 20克、雞蛋 2隻、白飯 200克、紫菜 15克(切條)# p/ ^2 ?4 T; B* R# b2 J: i
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' I% N6 L' K" z0 }& F% l" U調味汁料： tvb now,tvbnow,bttvb( L2 j4 M( D- L; h* J' Z/ j
日本柴魚醬油 50毫升、清水 100毫升、砂糖 1茶匙 os.tvboxnow.com; T" v* x* r; \/ {- X. A
) v' A0 |- ]1 `2 ^$ ^" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! i. m& d T+ p0 b" ]# H* U1 wtvb now,tvbnow,bttvb醃料(豬肉)： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y7 p9 c0 R* B- }) _* g
日本柴魚醬油 半湯匙、日本清酒 1湯匙
: I3 ~7 J: B5 ~7 [9 S$ k* ]: p+ K9 [1 _* {( f U' R* }/ m; N' e
r& k8 r4 L/ ^5 V6 g/ b, e公仔箱論壇做法:
) A; G4 C% g+ S8 p3 e" o5 Y9 o) ^4 ~1. 將豬肉原件洗淨、抹乾身，與醃料拌勻醃30分鐘後，下鑊煎香表面，置放一會切片備用。6 d# q& t5 M8 H5 t2 C
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2. 將汁料煮滾，加入洋蔥絲、蔥段煮至軟身，收汁。, j5 @* I! T7 K" T* b% \, e
: X) W2 G) w8 h9 X$ oos.tvboxnow.com3. 放回豬肉以慢火煮熟，雞蛋拂勻，下半份蛋料以慢火煮至僅凝固。
0 E5 R) }1 \. h* m# q) E8 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- Y' h* u: Q( K# a( t# y8 t
4. 再放餘下蛋料，輕力拌勻至開始凝固，然後傾在白飯表面，以紫菜裝飾即成。
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發表於 2015-4-10 05:50 AM
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