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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^1 I3 { ^, |2 d1 X: I, Y! ]. g
雞髀肉200克（切小件）、萵筍250克、雪菜80克、蒜頭2粒（切片）、紅辣椒絲少許; g" ]9 e7 G3 u% c4 c1 M
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9 h2 I8 L9 ^- q; m調味醃料：
3 P. \, O" O+ P, k6 b" ios.tvboxnow.com黃酒1湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油少許、生粉1茶匙
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" i* ~/ h C3 t5 W芡汁：
2 O5 Q3 M/ m# c: O) e/ _公仔箱論壇清水6湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙" F5 A- N$ D1 S- O# q" N2 a
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7 e. X. w! Q* T. O z8 ?tvb now,tvbnow,bttvb做法: tvb now,tvbnow,bttvb# o! z% n5 x1 l
1.雞髀肉與醃料拌勻醃片刻備用。公仔箱論壇* K6 r5 x4 v/ [" Y, U
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2.萵筍切去葉及外皮，再切斜片。
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3.雪菜約略浸淡、擠乾及切碎，用少許糖及麻油拌一拌。tvb now,tvbnow,bttvb7 o7 k; H5 ` i/ f
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4.燒2湯匙油爆炒雞球，加入蒜片、雪菜及紅辣椒絲炒香後，再加萵筍兜勻。公仔箱論壇 I, D) g. F. K0 ]
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發表於 2015-4-8 05:45 AM
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