[中式食譜] 三蔥豆瓣鱷魚舌

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材料:         - H" D! O& n1 h$ J% K
急凍鱷魚舌8安士、洋蔥絲1隻（炒香）、青蔥段1量杯半（煎香）、大蔥1量杯半（切斜片）、蒜片1粒、薑片4片、紅辣椒1隻（切絲）
& p2 S0 s: a( @  iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, j- B0 S3 f2 P7 s調味:        
$ m( _2 f5 n. V* r& T公仔箱論壇檸檬汁2茶匙、豆瓣醫1湯匙半、雞汁2茶匙、砂糖半茶匙os.tvboxnow.com/ u$ M8 z9 b2 S% h
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: D2 r$ h! u6 M) Jtvb now,tvbnow,bttvb做法:        
1 E3 e- V2 m. \! O& o# M1 b$ R0 s公仔箱論壇1.鱷魚舌充分洗淨，汆水2至3分鐘，取出濾淨，刮淨表皮，切粗條並加2茶匙檸檬汁醃味。
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) u  W8 x- c6 v( D7 i- t; \tvb now,tvbnow,bttvb2.鱷魚舌下鑊用少許生油炒一會兒，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb' W, L$ F8 x6 g9 g8 U: \& w
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3.蒜片、薑片及紅辣椒絲炒香，放下洋蔥及青蔥炒合。
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8 Y+ A7 @: o& F, o+ h2 aos.tvboxnow.com4.將鱷魚舌回鑊，加入豆瓣醬、雞汁及砂糖炒合，再加入大蔥兜炒一會，用生粉水埋芡即成。