, O5 ~) T0 m9 T: U. i Ros.tvboxnow.com材料:
3 d7 F d) M a' P1 S. A蝦連殼250克、生粉1湯匙、紅辣椒1隻（切絲）、蒜1粒（切片）、乾蔥2粒（切片）、唐芹1棵（切段）、清水4至5湯匙
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調味芡汁：
$ y8 c; @6 k3 F% ?- Q" K9 H \" ios.tvboxnow.com腐乳4至5件（壓爛）、黃酒2湯匙、糖1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J# b# _, C6 T; u9 g9 [& v
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1.蝦連殼沖淨，修剪好，除去蝦腸，剪開蝦肚，隔淨備用。
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9 o7 k6 I2 f, R, [+ P7 S: mtvb now,tvbnow,bttvb2.拌勻芡汁材料備用。tvb now,tvbnow,bttvb( ? T$ w9 n% h f* Q0 c. Y5 E
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3.燒熱6湯匙油，蝦隔淨水份，撒些生粉，下鑊煎至兩面金黃，取出備用。
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4.剩1至2湯匙油，爆香配料，注芡汁拌勻，加水煮開。tvb now,tvbnow,bttvb m! u2 B. M7 L! _1 m
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5.把蝦回鑊，以中猛火快炒至蝦入味及芡汁濃稠即成。
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發表於 2015-4-5 05:10 AM
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