材料:
" L2 l/ t1 W# o, c& \/ v" W糙米 3湯匙、清水 2杯、菜肉雲吞 8粒、津白 1/4條(切片)、雞胸肉 4條(解凍)、螺頭肉 2件(汆水、切薄片)、金華火腿 2片、蔥絲 2棵、薑 2片4 v% q- s+ H# O, X
/ }, Q% Z' V1 h. m. f; c) E- H5 j8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E' c: k# g, G/ v. p! H
調味:
% D7 h) a' ?0 T6 s. q- I- qtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4茶匙、胡椒粉 少許
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做法:
: O) \' V9 H+ X0 f( G. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將糙米拌入清水，以慢火煮6至8分鐘成米湯。公仔箱論壇2 a1 e+ u8 h+ r
7 i& U+ ?4 b0 f6 l# Y6 o Y6 ~公仔箱論壇2. 起鑊爆香薑片，加入津白後，注入米湯。(可拌入少量糙米粒)tvb now,tvbnow,bttvb, B( |. @* G1 E6 j. s
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3. 加入螺頭、雞肉、火腿，以中火燜煮12至15分鐘。os.tvboxnow.com5 q4 ]* l6 E* [; ?$ g+ c
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4. 將雞肉撈起，折成細絲；米湯內放入雲吞煮至浮起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A5 G. v! `# s$ H0 r; w% U) h
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5. 津白上碟，再放上雞肉絲，最後淋上雲吞米湯即成。tvb now,tvbnow,bttvb1 i; l0 N/ ~) _( d& a
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發表於 2015-4-5 05:10 AM
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