[中式食譜] 脆脆肉蝦仁炒滑蛋

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材料:     
3 u9 ~* Z# ?: c  i) E% x$ a雞蛋5隻、急凍蝦仁4安士、銀芽1量杯半、脆豬肉片1量杯（撕碎）、蔥花2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L, r9 g: i1 D* l
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調味:     
, P: N& ^% A% J4 X$ l公仔箱論壇清水2湯匙、粟米1湯匙、雞汁2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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7 p; o% c' ^( a$ x5 z8 H) [os.tvboxnow.com做法:     公仔箱論壇- \) o) Y$ f& m% Q2 {7 E1 t
1.急凍蝦仁洗淨並抹乾身，加入少許生粉、鹽、麻油及胡椒粉拌勻備用。
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2.雞蛋拌勻，加入調味料充分拌勻備用。
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3.將蝦仁煎熟備用。銀芽炒至軟身備用。
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4.將蝦仁、銀芽、蔥花及肉碎加入蛋料中。
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* d, S; O* m7 I1 C" W5.燒熱鑊，注入油，加入蛋料，以輕力翻動至僅熟，煎香表面，即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a- t. W9 o4 }9 a8 b

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