[中式食譜] 脆脆肉蝦仁炒滑蛋

nt1972

5 o  [4 i& P% `5 V& }4 Y0 \材料:     
) v; l8 y3 b) ~1 G& h( t* E雞蛋5隻、急凍蝦仁4安士、銀芽1量杯半、脆豬肉片1量杯（撕碎）、蔥花2湯匙os.tvboxnow.com- s! Q" j/ Q- X0 Z3 h" V
! {$ Z. a% `# L6 g, b
% F) h' \+ C7 }7 E1 o
調味:     
; o- H1 H) r' L5 |/ f3 \清水2湯匙、粟米1湯匙、雞汁2茶匙、麻油及胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb" n* m4 J' K. a: q" z! ~

% ?4 z6 a7 u4 ]4 w4 W2 w1 y# F8 a公仔箱論壇* M, J; F/ K3 w- L2 p3 A! a
做法:     
" y" G0 K, V7 Ytvb now,tvbnow,bttvb1.急凍蝦仁洗淨並抹乾身，加入少許生粉、鹽、麻油及胡椒粉拌勻備用。公仔箱論壇( V1 `1 k% O! N- _4 h; t# E
1 E7 i% Y' m& ^( @
2.雞蛋拌勻，加入調味料充分拌勻備用。
8 B* c4 y' i3 p3 ^0 F! [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com" r3 F/ D# C) {; L: p; M) o6 p+ B
3.將蝦仁煎熟備用。銀芽炒至軟身備用。
6 X- w9 l  @+ Q( s5 t# ltvb now,tvbnow,bttvb
4 f2 N. r  l! [$ F4.將蝦仁、銀芽、蔥花及肉碎加入蛋料中。
" E5 P1 A7 ^1 w6 cos.tvboxnow.com) V, Y' q6 f* \
5.燒熱鑊，注入油，加入蛋料，以輕力翻動至僅熟，煎香表面，即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s; r% N% b0 r* s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o3 T; B! H) \, h0 n& e