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[中式食譜] 芒果素雞柳


2 R( g: |& o9 @* S# `% f6 c公仔箱論壇材料:     
0 Y/ i8 ]& g6 _* n8 Xtvb now,tvbnow,bttvb素雞2條(切段)、西芹2條(切段)、芒果1個(切粗片)、洋蔥半個(切片)、粟米仔4條(切片)、花生肉3湯匙
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) k  O7 d$ E- e) y  C) ttvb now,tvbnow,bttvb調味:     
3 j7 ^% \' I% }公仔箱論壇低脂椰漿半杯、酸咖哩醬1湯匙、紹酒2湯匙" j9 W% X5 G' f

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/ h2 z, `. u2 i* L: J公仔箱論壇做法:     os.tvboxnow.com3 T, u# m2 X% R" J9 [
1.預先將花生肉炒香備用。
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2.起鑊炒香洋蔥,加西芹略炒,灒酒,加入素雞。
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3.加入咖哩醬炒勻,再放粟米仔,注入椰醬。公仔箱論壇0 s$ `  C9 q6 U  \2 ^1 j
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4.加入芒果片拌勻,灑上花生碎即成。+ J; g2 ]  n: x' k
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