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材料:
/ W! ]7 A3 C' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。急凍龍蝦尾2條、番茄1大隻、洋蔥半隻（切碎）、芝士片3片、金不換半量杯（切碎）" k5 r1 [- _# d! q0 u
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調味: tvb now,tvbnow,bttvb: a* K+ n/ _/ N6 t) c( p
雞湯2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、胡椒粉少許公仔箱論壇) p1 R( N6 H- S g' `
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3 [" o. w N9 t) z: R7 \) g+ r9 ]tvb now,tvbnow,bttvb做法:
9 i' H' K- S: N, L3 S) htvb now,tvbnow,bttvb1.番茄放在沸水中焯20至30秒，取出放入清水中，並將番茄去皮、去籽，切粒備用。- @$ m" W6 b0 ^$ Q$ U
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2.洋蔥及蒜蓉炒香，加入番茄粒炒軟身。加入芝士片炒溶，注入雞湯煮滾。
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Z7 V1 F8 X7 m6 ~: J# d9 |: M# K9 Jos.tvboxnow.com3.加入砂糖，魚露及胡椒粉，然後煮成濃汁。
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4.龍蝦尾開邊，去腸及洗淨充份抹乾身，拍上一些生粉，下鑊煎香表面。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E4 i9 g7 f/ C3 z
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5.將龍蝦尾加入番茄汁中，以慢火燴煮約2分鐘，加入金不換煮一會，取出上碟即成。
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發表於 2015-4-3 05:22 AM
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