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材料:
# Z5 V( i0 V: G: g+ w; E% T急凍龍蝦尾2條、番茄1大隻、洋蔥半隻（切碎）、芝士片3片、金不換半量杯（切碎）os.tvboxnow.com S0 ]- ?" D, }( B
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調味:
& D2 \$ S% j5 n _9 B雞湯2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、胡椒粉少許
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做法:
, w! X- s8 V/ y/ [; q& _公仔箱論壇1.番茄放在沸水中焯20至30秒，取出放入清水中，並將番茄去皮、去籽，切粒備用。
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2.洋蔥及蒜蓉炒香，加入番茄粒炒軟身。加入芝士片炒溶，注入雞湯煮滾。公仔箱論壇3 w V5 L& I# W$ N
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3.加入砂糖，魚露及胡椒粉，然後煮成濃汁。
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8 [! h- f9 Z6 x; R" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.龍蝦尾開邊，去腸及洗淨充份抹乾身，拍上一些生粉，下鑊煎香表面。
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5.將龍蝦尾加入番茄汁中，以慢火燴煮約2分鐘，加入金不換煮一會，取出上碟即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M8 y; l+ D! }
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發表於 2015-4-3 05:22 AM
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