材料 : T3 E! O3 {" O/ W& i* F7 q2 ?0 s
甜 醋 5杯
. L2 Q* I3 k5 e, d1 e; mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 X, V% L! |( s6 A酸 醋 1杯
+ m& m) s- P! X9 s( h: P公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb. v& d+ U, D. n$ O- C5 j; H9 b
豬 腳 1隻
" ` E: G7 `# u. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m$ L+ \% {( s2 S) A: m
冰 糖 適 量
+ Q& u8 A# g5 B2 s公仔箱論壇" [# @: c/ k2 I: u+ s% E2 h
蛋 4隻
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4 Q2 v9 v- \9 H製法:
; v# K" X" h% @4 ctvb now,tvbnow,bttvb豬腳洗淨去毛。
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! d8 `) ~( f; u# D! |& l3 r5 S \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒滾水，放薑片及豬腳一同飛水，再轉細火煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {5 Y# P; B$ B V# r0 C
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烚熟雞蛋，去殼備用。
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: t0 g( [! W' L0 ?8 T% }+ X: d9 Vos.tvboxnow.com燒滾醋，加入豬腳，轉細火炆至腍，蓋上後離火。重復煮滾、離火至豬腳腍。os.tvboxnow.com( `1 B3 \, X! S( {4 B5 I* j
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再煮滾，加入雞蛋浸至上色即可。 ( ~6 ~$ |2 E! D" J, I
$ u) \, d8 ~; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 ?3 r" ]2 y9 v9 k1 b- {2 m8 D! I公仔箱論壇小貼士:
+ [. s1 l5 c! d豬腳可於食前兩三天煮好使其入味，但蛋則最多於一天前放入，否則會變得很硬。 |
發表於 2008-4-26 07:29 PM
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