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[中式食譜] 牛肝菌燜八寶齋


# \% e& I8 l4 u" t. }材料:     公仔箱論壇' N5 a3 [: k  L/ u' s
牛肝菌20克、枝竹2條、旺菜1/3顆、甘筍50克、粟米仔6條、紅棗8粒、馬蹄4粒、素鮑魚片60克、薑2片
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調味:     
$ r0 ^6 h2 a% O/ |) H) W# y  U公仔箱論壇麵豉半湯匙、清水3/4杯
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7 G: \: n& J  a8 n做法:     
- |: e5 S( F8 B$ M% r  z* f# N3 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.用清水將牛肝菌浸15分鐘,隔水備用。
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! z* j+ S' ^0 |% e- j8 y9 Eos.tvboxnow.com2.枝竹及紅棗浸軟,並切段備用。旺菜、粟米仔及馬蹄切片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~5 s, ]/ L/ a4 R- i
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3.將薑片下油鑊爆香,加入旺菜略炒,再加入甘筍片及粟米仔炒勻。os.tvboxnow.com  |! Z1 [6 c1 c$ @2 A# ^
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4.注入清水,加入麵豉及牛肝菌後,燜煮10分鐘。最後,加入枝竹、馬蹄片及素鮑魚片拌勻即成。
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