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; D( H; O) ?5 ^+ I: X1 e% I* q" Itvb now,tvbnow,bttvb急凍龍蝦身2條(切件)、芋絲3盒(隔水)、紅色酸咖哩醬2湯匙、上湯半杯、甘筍50克(刨片)、清水1杯、低脂椰漿1杯、芫荽2棵
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6 L# X9 h- S- M( s4 D& Jtvb now,tvbnow,bttvb調味: tvb now,tvbnow,bttvb/ ~) _) e* @% [$ u& i. W
紹酒2湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉1湯匙
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做法: os.tvboxnow.com2 O% j# u5 ^# s& k4 p" m$ j/ K
1.先將龍蝦抹乾混入鹽、胡椒粉及生粉,起鑊爆香龍蝦球後灒酒。
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0 D7 b+ C2 Q& R3 }3 V公仔箱論壇2.加入咖哩醬炒勻, 注入清水及上湯。
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+ ^5 f5 y4 }* R9 U+ D: y6 otvb now,tvbnow,bttvb3.加入甘筍片及芋絲燜煮2至3分鐘,注入椰漿,再灑上芫荽碎即成。
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