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[中式食譜] 雪蛤雞湯

材料:乾雪蛤半兩、薑片4片、全雞1隻- s4 T0 j9 }% m
做法:( F0 A% \. u( G1 V, ~! Z" K# [
1.將乾雪蛤浸泡發好備用
, c8 [- a& x+ W公仔箱論壇2.將雞及老薑放入甕,以八碗水加蓋燉煮,水滾後,改慢火煮3小時,再將發好的雪蛤加入,再煮半小時即可
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