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材料:
& t& c( m+ H/ I2 I a9 P2 f5 p. C公仔箱論壇野生竹笙皇14至16條、浸發瑤柱3粒(蒸熟、撕開)、粟米蓉1量杯、薑片4片(煎香)、蔥花2湯匙os.tvboxnow.com3 H' |7 s* x! ?8 m2 s
5 u! ]2 Z7 E$ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r* E3 I/ a7 O/ l" _- Q; z" N, ~
調味: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V d9 F* a* y6 e
雞湯1量杯、魚露2茶匙、砂糖半茶匙5 i' ^# i# S1 j/ f
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! b& f" d+ L2 g/ S( M3 {" R1 E4 m; V; _tvb now,tvbnow,bttvb做法: os.tvboxnow.com1 i, r! Q& G; z% t- N
1.將竹笙浸水3至4遍,切開兩段,隔水備用。6 w( p; u9 q# C2 a
" f5 D! d& U' o8 O, C公仔箱論壇2.薑片下鑊煎香,灒酒,注入雞湯煮滾,加入魚露及砂糖煮一會。公仔箱論壇- V: _3 P8 A/ u
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3.加入竹笙,以慢火燴煮3至4分鐘。
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% U/ z% `5 V6 B; ^- e- q( n% rtvb now,tvbnow,bttvb4.加入粟米蓉及瑤柱(連浸發瑤柱水)煮滾,燴煮2至3分鐘。最後,用生粉水埋芡,撒上蔥花即成。 }. E/ f: t0 o, \5 @0 O
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