[中式食譜] 生財好市

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, K* q( t* [+ ~. p( ]7 ?公仔箱論壇材料:     
% w! K& Z/ w' f: Q6 F史雲生清雞湯1盒(500毫升) 、蠔豉8隻、冬菇8隻(去蒂及浸軟)、冬筍肉100克(烚熟及切片)、生菜200克、薑3片公仔箱論壇# q$ s4 s% a+ H$ v' J, a

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調味:     1 R! {+ l8 a7 U; }- @, b/ i/ u% l
生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉水適量
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做法:     8 ]1 d8 T/ H5 A  C3 Q. Q+ z
1.蠔豉沖淨，放碗內，加1片薑及200毫升史雲生清雞湯，蒸20-30分鐘至軟身。
+ |5 l3 b% e6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?/ i$ n# y; z% @2 v' E' _. o
2.燒1湯匙油，爆香薑片，加冬筍、冬菇及蠔豉兜炒；加生抽、糖及300毫升史雲生清雞湯，用慢火燜入味。tvb now,tvbnow,bttvb; ?! a+ f5 M$ f. q  e3 _

! N, F" b# H& N3.生菜放滾水連同1茶匙鹽及糖灼熟，取出隔淨，放碟內。. e/ y2 {2 A$ b, l

. t% O8 g* I: T3 w* L5 {% |' Fos.tvboxnow.com4.蠔豉等材料燜好後以適量生粉水埋芡，放生菜面即成。
- g2 m  v2 l* K. u: D% ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w3 ?# T5 @+ B  c8 F7 I" V4 [3 [