吃魚好處多:tvb now,tvbnow,bttvb4 y0 {& Q9 D: s" c% S" `
) L, {# a6 s+ h( i6 i. Q' ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。年近歲晚,中國有36億人春運大遷移,目的為的是什麼?是趕回鄉過春節,中國人甚為重視一家人團圓過年及開年,當中不乏準備很多美味又有意頭食物,其中一定準備一條大魚,取其"年年有餘"之好意頭。其實吃魚營養和功能特多,現在就來談談食魚的好處。
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! p1 R1 |0 h1 p9 y5 T4 V1 Y' lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃魚好處多:os.tvboxnow.com9 \9 g: g( z/ a: g8 q
自古以來,人類就懂得捕魚作為食物。魚是一種鮮美的食物,漢字中的『鮮』字,就是『魚』字和『羊』字構成的。現已發現,經常吃魚能防止心臟病和中風。目前科學家正在研究箇中的原因。公仔箱論壇( F/ I9 x/ ~9 J. X: {% ^5 s
' v0 J+ B# b8 S公仔箱論壇魚肉含有豐富的蛋白質和其他重要營養成份。100克魚肉,就含有成人每日所需的三分之一到二分之一蛋白質。魚肉中的蛋白質特別容易為人體消化吸收,且含利用率很高的游離氨基酸和小分子化合物,因此味道鮮美,營養價值高。許多魚還含有豐富的維生素B12和碘,前者為神經系統保健所必需,後者是保持甲狀腺功能的重要元素。
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7 m2 _% q+ g, m魚的熱量通常比其它肉類(猪、牛、羊)為低,多吃魚的人,體內瘦體素(leptin)含量較低,所以多吃魚也有助控制體重,其他海鮮如有殼的蝦、貝類;頭足類的花枝、魷魚、章魚等,也是低熱量,優質蛋白的食物。
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w+ ]$ l& e; Y4 e) {$ ?* V1 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚類中,含有相當豐富的Ω-3脂肪酸當中包括EPA及DHA,但豬肉、牛肉等牲畜類則幾乎沒有。魚不只對腦部正在發育的幼兒有好處,對於孕婦、哺乳媽媽、學齡青少年、中老年人或是癡呆症患者都有益處。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 w1 ^# o M0 e
7 D: x) u9 g, I7 Y- \5 x幫助腦部發育:
: ^% c: X; O' w: Nos.tvboxnow.comDHA是多元不飽和脂肪酸,可使腦神經細胞間的訊息傳達順暢,提高腦細胞活力,增強記憶、反應與學習能力;並能預防、改善老年癡呆症狀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N& I: K1 N# r; O$ E7 y: O
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減輕過敏與發炎症狀:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O7 ?" ~0 v. w* f5 i
Ω-3脂肪酸具有抑制過敏反應的效果,如異位性皮膚炎,可減輕過敏症狀;還可減少潰瘍性結腸炎的發炎情況。亦對關節炎、骨關節炎、風濕性關節炎、濕疹、牛皮癬、周期性乳液疼痛和絕大多數炎症疾病有好處。
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9 n1 S4 H5 [! D3 O7 C c% Z( p0 [使眼睛明亮有神:
9 Y* u) s( g$ x5 d: ~; c0 n% \/ ], v魚類中的牛璜酸,可抑制膽固醇合成、恢復疲勞,更可使視力變好。DHA可強化視網膜上之感光細胞對光的反應,並維持大腦皮質視敏度的刺激反應,具有維持視力的功能。( Q; O! J7 {; m4 `8 R
+ y/ I* D; g9 |3 a0 p( C, aos.tvboxnow.com改善免疫系統:
& I/ P1 a- ]- Q! p4 Bos.tvboxnow.com對於紅斑性狼瘡,魚油可以減緩症狀、增強免疫能力。
) o* i0 y7 G8 n( J. S3 Y# mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {9 k& R0 D4 `$ i, ^
減輕憂鬱症狀:tvb now,tvbnow,bttvb/ p" e! D8 |: W E6 z8 |
深海魚油富含多元不飽和脂肪酸、維生素A、D等,多吃魚,可以調節腦內神經傳導物質,改善憂慮症狀、預防精神分裂症。/ b$ N B% V8 ~7 P4 b, c
8 A) U1 Y( V1 b2 r$ x2 pos.tvboxnow.com降低膽固醇:公仔箱論壇# y. G8 U, B- g
魚肉由獨特的脂肪酸組成,不飽和脂肪酸卻能降低血膽固醇──尤其是低密度脂蛋白(俗稱壞的膽固醇),減少血栓形成及中風機率。 tvb now,tvbnow,bttvb' k# g9 Y5 E+ n F/ X5 o# e
) w0 m8 d, B4 E' l# \2 R r公仔箱論壇防止血栓形成:+ o" `4 b7 U7 v5 _$ r
Ω-3脂肪酸可使血液不易凝固,預防血栓形成所引起的心臟血管疾病,如:腦中風、心肌梗塞等成人病,具保護心臟的效果。改善小血管中血液循環。魚的飽和脂肪酸含量極低,以不飽和脂肪酸為主。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K4 S7 i$ t4 D( W0 m0 n
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抗癌作用:
( J1 f! U1 N h6 sDHA和EPA可抑制癌細胞增殖轉移與蔓延,降低癌症死亡率(乳癌、大腸癌、肺癌、子宮癌等)。
" ~% I `8 u6 \# w' i' d$ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q& @: r. p- d
養顏護膚:
3 g! D4 V, b, `, zos.tvboxnow.com魚肉、魚皮中含有較多的膠元蛋白和黏蛋白,食入以後可以改善細胞儲水機能,並可改善微循環,除可防治冠心病和缺血性腦病,亦有令皮膚富有彈性,有養顏護膚之效。
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7 `+ _7 J3 y8 x: a- w" T美國心臟醫學會便建議心臟病人多吃魚,至少一周2次,一次2安士或2両(每両如1個乒乓波大小)。 |