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材料:
: K# h! B' ~$ R) |- O5 a1 `) s蛋3隻、免治半肥瘦豬肉150克、蒜蓉4粒、油條1孖（切片）、荸薺5至6粒（拍鬆）、芫茜1湯匙（切碎）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j8 A# q4 F- P1 \" K) [
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0 b: F/ j) B$ Z+ _調味醃料（豬肉）： 生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、麻油少許
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7 y w5 [* B4 Q7 S% d* m醃料（蛋）：
/ i' M+ q0 P" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽半茶匙、上湯3/4杯; ^, S9 O9 R5 Z6 T$ P l$ j X
公仔箱論壇4 b- I+ H$ ] T5 G
$ U2 S1 m5 m: T! _6 r6 }+ T做法:
% a& A- K B' V) H" f$ q1.免治豬肉與醃料拌勻，再加蒜蓉拌勻。
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2.蛋與鹽及上湯拂勻。6 _2 S0 V& C; O
* e: V/ g9 P) ~ ^- B( e公仔箱論壇3.油條切片，拍碎荸薺、與免治豬肉、芫茜分層次放入碟內。加入蛋液，待片刻直至被油條吸收。
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1 |8 f' i7 Q: `3 m% l0 J1 ^5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.把蛋料隔水蒸熟，取出撒少許芫茜在蛋面，即可品嚐。
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發表於 2015-3-30 03:59 AM
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