[中式食譜] 香煎三文魚扒拌沙律汁

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三文魚扒250克、菠菜沙律葉1杯、低脂沙律醬2湯匙、酸瓜仔1條 （切粒）
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2 ]( v2 D, n1 H; _5 e; mtvb now,tvbnow,bttvb調味:         + t" \$ w4 G9 S5 O/ i: J4 F/ Q
鹽半茶匙、黑胡椒少許、檸檬汁1湯匙、植物油1湯匙
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, C7 _) w! s; e1 atvb now,tvbnow,bttvb1.把調味料混合，掃於三文魚扒上。
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2.健炸鍋先預熱至180度，並將魚扒放入健炸鍋內的煎盤上以180度煎10分鐘，然後取出魚扒。os.tvboxnow.com+ x2 b6 Q+ p) o: z
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3.將魚扒置於菠菜沙律葉上，另將酸瓜仔混入沙律醬中，食用時沾醬即可。# T: ?" H& Y. L* e$ D3 I- y) n