材料: tvb now,tvbnow,bttvb& ]2 u( |; m' b& Q1 u
雞扒1塊、臘腸2條、薯仔1隻、忌廉雞湯半罐、咖哩粉1湯匙、淡奶3/4量杯、砂糖2茶匙、蔥段半量杯+ i* Q; b: }% h& I, B. Y
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5 i) @8 G9 u: i) C1 `tvb now,tvbnow,bttvb調味醃料：
# w: i. N% K+ F$ L& I公仔箱論壇魚露2茶匙、生粉2茶匙、生油1湯匙、胡椒粉少許、麻油少許公仔箱論壇+ I' W& p& h0 M' e: H+ g; G# s
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做法:
3 W& g& l9 B5 J) W5 R4 Rtvb now,tvbnow,bttvb1.臘腸取出，洗淨，並切斜件備用。雞扒切件，洗淨及抹乾，與醃料拌勻，待15分鐘備用。薯仔去皮，切件備用。
: f% u* d# A8 @' C2 }: H3 x$ r/ btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N9 B; X- ~! I* F3 h
2.將雞件下鑊煎香，加入薯仔炒香。加入臘腸炒合。tvb now,tvbnow,bttvb; K9 h Z6 f5 h2 \! M# Q6 j6 I1 z
/ ^; y, f( u. q# f8 u3.注入忌廉雞湯拌勻，加入咖哩粉、淡奶及砂糖，再注入適量清水煮滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I' K- A6 I W" E
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4.煮滾後，以慢火燜焗至入味、軟身及收汁，撒上蔥段，上碟即成。
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發表於 2015-3-29 04:21 AM
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