[中式食譜] 糖醋汁錦繡魚球

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6 Z9 s/ p4 j/ P5 R4 h( K7 }os.tvboxnow.com材料:     
4 l3 H3 h% Q, j* V) J8 r魚丸約10粒、青西椒1量杯、紅西椒1量杯、新鮮菠蘿1量杯半（切角）、蒜蓉1茶匙、薑蓉1茶匙
9 b6 G' T5 {. l( P1 x* Utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K; s; ^0 Y! X+ V4 h* l

4 Q% m" Z( y4 Q; Y9 |調味汁料：
4 Z2 v4 y2 U# V( m! r* U公仔箱論壇砂糖4湯匙、茄汁3湯匙、白醋1湯匙半、魚露2茶匙、雞湯半量杯、生油1湯匙
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做法:     
+ w' v0 a$ s* X. i2 ctvb now,tvbnow,bttvb1.魚丸充分洗淨、抹乾，然後下鑊以中火煎至金黃，取出備用。os.tvboxnow.com# G" K/ m) `/ p! b$ O
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2.蒜蓉、薑蓉下鑊煎香，加入青、紅西椒炒香。
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* c( n+ o1 P' R8 I0 Rtvb now,tvbnow,bttvb3.注入汁料煮滾及充分收汁。
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4.將魚丸回鑊燴煮片刻，加入菠蘿件炒勻即可上碟。- N6 {/ R- ?4 y

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