[中式食譜] 臘腸雙冬扒豆苗

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臘腸2條、浸發冬菇4隻（蒸透）、罐頭冬筍3/4量杯（切粒）、豆苗、蒜蓉2茶匙（煎香）、薑蓉1茶匙（煎香）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I0 Y& T" z5 X& V. a
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; K* W: o6 B! u2 [- Utvb now,tvbnow,bttvb調味汁料：
$ [+ y/ L9 z+ u; A- u0 O& L雞湯3/4量杯、砂糖1茶匙、魚露2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
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( i7 |/ B+ z0 p7 t* o9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
0 }6 N8 O* k% w- M9 d) i8 @os.tvboxnow.com1.臘腸洗淨，切粒備用。冬菇切粒切粒備用。
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# [$ H: ?+ Z% |& B4 M/ o2.豆苗下乾鑊烘炒至軟身，加入少許生油炒熟，取出放上碟備用。  T- G" y& _- T- F8 j
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3.下冬筍及冬菇烘炒至爽身有香味，加入臘腸粒炒香。
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4.加入薑蓉及蒜蓉炒合，下汁料煮滾，以生粉水埋芡，淋在豆苗表面即成。
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