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[中式食譜] 陳皮魚鬆炒三絲

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C  G; H8 r! s8 @
調味鯪魚膠200克,剁碎陳皮半茶匙,蔥粒1湯匙,白蘿蔔300克(切條),冬菇4隻(切幼條),韭菜8-10條(切段),蒜頭1粒(切片)
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8 Q  Z2 F- g: S2 y( K  NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 G8 u! y. F; R- T8 ~
調味料:
0 Y7 O0 U5 h; u( a# m8 s+ Ios.tvboxnow.com胡椒粉少許,生粉少許,鹽半茶匙 ( f0 E0 b8 x# C- r' k$ o- d! [
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芡汁:
3 H2 v% W  u' M4 p1 z9 x9 O( z公仔箱論壇水5湯匙,蠔油1湯匙,生抽1茶匙,糖半茶匙,生粉1茶匙
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) B# k5 l  f, j3 u1 r" b! U) ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
5 ^" Z6 j7 m8 E; H! qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白蘿蔔用鹽拌均再瀝乾。
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2.調味鯪魚膠加入剁碎陳皮、蔥粒、少許胡椒粉及適量生粉拌勻,攪至有黏性。
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9 O4 N6 e/ H& n1 m0 J$ ros.tvboxnow.com3.燒3-4湯匙油,煎香魚膠成魚餅。切條備用。
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& z5 p; Y) X! A公仔箱論壇4以1-2湯匙油爆香蒜片,下蘿蔔及冬菇炒透,加韭菜炒香;最後加魚鬆及適量芡汁炒勻。
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