: S! ?8 V O4 C" Q
材料:
. y+ y# S/ _- p3 @+ k0 X3 Los.tvboxnow.com珍珠筍4安士、蜜糖豆4安士、炸蝦餅4件(開邊)、香菇紮肉半條(圓件切半)、蒜片2粒、薑片6片、甘筍片8片tvb now,tvbnow,bttvb3 G' w! j! X" \9 C5 e
, M4 j& S! @ Ytvb now,tvbnow,bttvb
8 U! p z$ l6 j! h; p& Y# D' ]os.tvboxnow.com調味汁料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L; \. [2 s6 ]3 j
上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙
% x, D ]0 e2 Y7 l0 I4 t% I, A
3 v! i' H5 f/ l- a9 _os.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb% A& n4 v' J' e9 `) t9 \2 E2 W l5 E9 H( ]
做法:
3 M8 t/ }& Q6 y, E* Z+ A1.將蒜片、薑片及甘筍片煎香備用。
# H; v) q& S" a# K7 A& v6 Z
: v6 I; r: D w1 s3 a( P1 Q( F4 E1 H2.珍珠筍下乾鑊烘炒一會兒,加入少許生油炒勻,注入4湯匙清水炒煮2至3分鐘,再加入蜜糖豆炒勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I. p2 v1 {' K/ w! F% O
tvb now,tvbnow,bttvb* C6 I5 w5 D+ f, I0 Z2 [
3.炸蝦餅及香菇紮肉下鑊煎香,將菜料回鑊炒勻。, K/ S1 X/ L' r% [$ M
- |/ h; l1 V. Y
4.加入蒜片、薑片及甘筍片炒合,加入汁料兜勻即可上碟。公仔箱論壇9 s. l9 H2 j6 K
os.tvboxnow.com3 F9 h: ~4 |, C
|