材料：
* T' u2 f7 f" Y. v& Zos.tvboxnow.com雞骨——3副os.tvboxnow.com0 b( q( G( L4 c" m0 t) D' S# R n
黃豆——500克
7 \. E+ P* G$ Y, Z6 H公仔箱論壇冰糖——適量
* |% M9 O3 C1 @% K1 L+ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芫茜根——3支os.tvboxnow.com3 p8 M/ g$ f, g: q
菜園雞——1隻公仔箱論壇9 R$ C3 a$ G- L
鹽——適量
2 Q8 l6 m9 z/ ^! {4 A; j公仔箱論壇沙葛——1個 做法：tvb now,tvbnow,bttvb0 |! t4 c( E' {: W
1. 將雞骨、黃豆、沙葛、鹽及冰糖放入水中熬煮2至3小時，成高湯。4 \- [6 }. G( a* O
2. 將雞肉以熱水稍微燙熟後，浸泡在冷水中，過後再放入熄火的高湯中涮幾圈。爾後讓雞肉在熄火的高湯內浸泡約31分鐘即可 | 
發表於 2015-3-25 10:32 AM
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