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[中式食譜] 螄蚶雜菜煲


7 d) U7 `4 @# W; a公仔箱論壇材料:     
, T/ Y) o/ ~( p螄蚶300克、蝦米2湯匙(浸軟)、秀珍菇60克、旺菜250克(切片)、粉絲、魚湯半杯、清水3/4杯、薑2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  `- I/ V) p& z+ W
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& ~$ w+ X+ z. X7 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     3 ?8 Q+ d" B- d
鹽半茶匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  |. l8 f$ Q2 }9 G
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做法:     6 e+ C; C8 U' h3 F! _* U  G
1. 粉絲用清水浸軟,隔水備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 [5 \+ v1 j5 C. q. X4 x* r8 a5 W
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2. 燒熱砂煲,加入少量煮食油,爆香薑片、蝦米。
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9 Q: W( P9 p# `2 k( {' ~tvb now,tvbnow,bttvb3. 再炒秀珍菇、旺菜,注入魚湯、清水將菜煮軟。
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4. 放上螄蚶及粉絲,煮至螄蚶打開蓋,加鹽及胡椒粉調味即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  @& @1 K9 v( P* h  f0 ~. c% {

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