[中式食譜] 番茄金不換臘腸燜蛋

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' E" \' B7 x( u臘腸2條、番茄2小隻、雞蛋3隻、洋蔥1小隻(切絲)、蒜蓉1茶匙、薑蓉1茶匙、金不換半量杯（切碎）、雞湯2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖2茶匙
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調味粟粉水： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V3 |3 V- ]: k% G% z
清水1湯匙、粟粉半湯匙公仔箱論壇2 D0 {, K1 L3 i

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做法:     os.tvboxnow.com' @# v% A8 F1 C6 w  s
1.臘腸切斜薄片，下鑊煎香備用。公仔箱論壇# K' o9 V- ]1 v7 e+ |
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2.番茄去皮去籽，切肉件備用。雞蛋與粟粉水料拌勻，下鑊煎香，弄開成件備用。
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1 M0 [1 U. I0 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.下蒜蓉、薑蓉及洋蔥絲充分炒香，加入番茄炒一會，加入雞湯、魚露及砂糖煮滾。' I0 S9 Z& l2 f# |0 X3 T
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4.放下臘腸燴煮一會，加入雞蛋件煮約2分鐘，以生粉水埋芡，加入金不換炒勻即成。公仔箱論壇: q4 {8 w' z7 P# w7 R3 v
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