[中式食譜] 番茄金不換臘腸燜蛋

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S5 S" g5 F, P& f5 Q
臘腸2條、番茄2小隻、雞蛋3隻、洋蔥1小隻(切絲)、蒜蓉1茶匙、薑蓉1茶匙、金不換半量杯（切碎）、雞湯2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 I0 q) U" e  {, O
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! `3 E# m% D+ k( R. Oos.tvboxnow.com調味粟粉水：
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7 U2 h; B' \7 R; Z* ?9 G: n做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  g' m4 `3 C( I. n/ G+ }
1.臘腸切斜薄片，下鑊煎香備用。os.tvboxnow.com% D9 F0 ^, a; [* M" x6 }
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2.番茄去皮去籽，切肉件備用。雞蛋與粟粉水料拌勻，下鑊煎香，弄開成件備用。
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3.下蒜蓉、薑蓉及洋蔥絲充分炒香，加入番茄炒一會，加入雞湯、魚露及砂糖煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb* K4 M, T6 _9 P" u" H* _, w

5 w- s' q" l8 X8 ~1 o" D公仔箱論壇4.放下臘腸燴煮一會，加入雞蛋件煮約2分鐘，以生粉水埋芡，加入金不換炒勻即成。
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