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[中式食譜] 菠菜炒臘肉

菠菜炒臘肉
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+ \) I9 Q! n' D8 U" c+ i臘肉200公克、菠菜450公克、蔥1支. G: D. i! G# S% c8 S6 O* i/ C- w$ ^( |
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調味料:
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鹽適量
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做法:os.tvboxnow.com4 Q2 w# j' i5 O; O6 Q" k

: i, U0 S% G8 ?0 G- N& Y, utvb now,tvbnow,bttvb1.臘肉切塊、蔥切段、菠菜切段
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. z# i  u1 L4 Nos.tvboxnow.com2.臘肉整塊放入電鍋中蒸25-30分鐘,取出待涼切片備用tvb now,tvbnow,bttvb$ S4 B- }* ^3 Q$ e
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3.起鍋熱油放入臘肉以小火炒香,改大火放入菠菜同炒,炒至菜回軟,加鹽調味即可
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