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[中式食譜] 紅麴釀醋藕

材料:新鮮蓮藕1斤、芹菜1根、薑30g" t0 R' x$ Z$ e0 O$ Y5 g5 K* N
調味料:紅麴釀2大匙、紅麴醋200cc、寡糖200cc、鹽1小匙、香油10cc、白醋100ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T9 i+ I" _% V8 G& X0 R; s8 Z
做法:4 Z1 \$ c" [" n; K5 _2 t0 U
1.將新鮮蓮藕洗淨、去皮、切薄片,泡入加了白醋的水中
- m- Z9 _$ T6 [9 x! h0 ^# Ztvb now,tvbnow,bttvb2.水煮滾加入少許鹽,並放入藕片煮約2分鐘取出,泡冷水後瀝乾
$ o/ Y) y; M/ D3.將紅麴釀、紅麴醋、寡糖混合,放入藕片、芹菜末拌勻即可
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