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[中式食譜] 鮮淮山木耳風腸


& t1 A) H- N5 g) @% y6 {* }: E5 E( @材料:     
0 }6 f# O+ V$ b) V  J+ e0 L4 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臘腸2條、鮮淮山、浸發木耳2量杯(撕開)、蒜片2粒、薑片4片、甘筍片6片、蔥花2湯匙、雞湯2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙
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做法:     公仔箱論壇3 @, j; k6 G- D# U/ ], I
1.臘腸切斜薄片,燙一燙滾水放涼備用。
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6 k3 i$ s, \# s% M$ n! r2.鮮淮山洗淨,去皮,切斜厚件,以1至2茶匙檸檬汁浸10分鐘備用。
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3.鮮淮山下鑊炒至乾身,加入雞湯、魚露及砂糖煨煮。公仔箱論壇) F. d0 q, s1 V$ `# i
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4.下蒜片、薑片及甘筍片炒香,加入臘腸及木耳炒合,將各材枓放回鮮淮山中炒合,以生粉水埋薄芡,撒上蔥花即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n# [  R* f  i

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