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材料: tvb now,tvbnow,bttvb8 M/ ?! G) O7 @2 p6 c& c
薄切羊肉片150克、紅辣椒1隻（切條）、細洋蔥半個（切條）、芹菜1枝（切條）、乾蔥2粒（切片）、蒜頭2粒（切片）、孜然碎3/4至1茶匙. Z! Q/ {7 d4 C: k1 E! Y/ }6 }
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8 E' M& k: k1 C) L: ?, p公仔箱論壇調味醃料（羊肉）：
% J5 ^6 Q( s8 i2 S生抽2茶匙、水及油1湯匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許 芡汁： 水4湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油半茶匙、生粉半茶匙公仔箱論壇$ ? P6 X0 w( J" Z3 h$ V |
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做法:
! L0 [, N( w6 v" Q- X! Y2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 羊肉拌入醃料醃10分鐘。+ Y4 m8 {. z' `, J* N/ b) O5 X4 `
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2. 燒2湯匙油，爆香蒜頭及乾蔥，放入羊肉爆香；隨即放入孜然碎炒片刻，最後加入辛辣配料兜炒。4 z- s: Q1 x& t u
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3. 拌入芡汁以猛火快速炒透。
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發表於 2015-3-22 04:19 AM
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