材料:白蘿蔔片20g、薑片10g、蔥花1大匙、蒜末1大匙、吳郭魚1尾、米酒2大匙
P, Z5 {+ a' H+ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:胡椒鹽1大匙、七味粉1大匙: [* w7 M6 K7 h" A) Q2 T
做法
% [) P G/ t; ~9 O9 E& Uos.tvboxnow.com1.吳郭魚表面劃刀備用。
2 y- J- E: l# |* n' tos.tvboxnow.com2.取一調理機,入米酒、白蘿蔔、薑片打成泥漿備用。6 s( @: Q" l% b4 M- h) Q6 l) a
3.將做法2抹入作法1魚肉夾層中,醃漬1分鐘備用。
0 |: ]" b) M$ Y4.取一水晶碗入蔥花、蒜末備用。 m b) p6 |+ @7 v, ^! h! F
5.取一炒鍋,入1大匙油預熱倒入作法4備用。
+ _5 ~" D( X! S: T1 z* e5 m6.承上,下作法3煎金黃,即可起鍋淋上做法5。 |