材料：豬五花肉片250公克、黑木耳2朵、蒜苗1/2枝、 洋蔥1/2粒、五香豆乾2塊、蒜末1大匙、辣椒末1大匙 9 L1 D$ l# x% O V
調味料：辣豆瓣醬1大匙、黃豆瓣醬1大匙、糖1大匙、米酒適量
& \6 o G* s4 u+ }+ Q- s1 k公仔箱論壇做法：
$ I+ H! n r/ H Jos.tvboxnow.com1.洋蔥豆乾黑木耳五花肉片-切片狀，蒜苗切厚斜片備用
4 U1 A. I6 l% l2.起油鍋，將豆乾炒至金黃，再放入洋蔥拌炒後，盛出公仔箱論壇) i1 E' n" @( F7 y
3.放入五花肉煸炒至微焦，加入蒜苗、大蒜、辣椒末拌炒，再加入辣豆瓣醬、黃豆瓣醬、糖、洋蔥、豆乾、木耳拌炒tvb now,tvbnow,bttvb* a8 A3 _ z3 w6 C& H% i
4.起鍋前加入米酒嗆香即可 |
發表於 2015-3-20 10:14 AM
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