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南瓜500克、腩排300克（斬小件）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 g( B. Y/ z: c, L3 ^
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調味豉味材料：
r2 W0 w$ `- o/ z. e) y6 f6 a& m/ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆豉1湯匙、蒜頭2粒（剁碎）、磨豉醬1茶匙、生抽2茶匙、糖1茶匙 醃料： 生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb4 U/ e v ^# @* b1 h4 Q' \* \
1. 腩排沖淨、抹乾，用醃料拌勻醃10分鐘。0 X2 q* M0 K6 F, d3 n1 B
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2. 南瓜去皮及瓤，沖淨，切骨排狀，排放蒸碟內。tvb now,tvbnow,bttvb% x( s/ m' ^% u9 B$ O h. M
4 y' O- t7 v& Z6 K) zos.tvboxnow.com3. 豉味材料拌勻，拌入腩排，再把腩排鋪於南瓜上。3 g7 \* I, h" a9 u* Z2 g; M p1 |+ j
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4. 原碟隔水蒸熟，再蒸約20分鐘至腩排熟。2 |8 g( W4 n0 X+ S, @+ K% P; h
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5. 撒上蔥粒，趁熱品嚐。
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發表於 2015-3-20 04:24 AM
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