[中式食譜] 人參魚湯

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材料:     
4 O$ ^  h& P% ?* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮人參2條（切片）、牛奶1杯、魚湯1杯、龍利魚柳2條、去核紅棗8粒（開邊）、甘筍粒2湯匙os.tvboxnow.com* A$ L+ G! w! Y7 z
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調味:     
1 ]# F! v) i- C$ C胡椒粉3/4茶匙
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# E0 l3 H  _% p" R1 Q* ~: Z醃料（魚柳）：
; Z) _. j2 @. }9 `8 ^8 zos.tvboxnow.com鹽半茶匙、胡椒粉少許( W8 R( ?  C* `4 h7 D! I, A

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; s5 Z! [9 d# |/ l. ]' o1 G1 @公仔箱論壇做法:     tvb now,tvbnow,bttvb- c+ k9 h; W# s3 B
1. 魚柳切件抹乾，用鹽及胡椒粉醃10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb( G# I4 t% G3 ?4 B( r" _% \4 }

9 O4 }3 H9 K$ G公仔箱論壇2. 水燒開，放入魚柳件，煮至八成熟，隔水備用。
: d& S/ B+ ]% B, p) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 \: l9 x7 c9 n公仔箱論壇3. 起鑊加入甘筍粒，放入鮮人參、紅棗，注入魚湯煮3分鐘。
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6 N; n4 ^1 p0 k& z3 L4. 魚柳回鑊，注入牛奶以慢火煮1至2分鐘，拌入3/4茶匙胡椒粉即成。
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