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材料:
+ K) l0 }1 ]1 V# c公仔箱論壇一字排骨300克(斬件)、韓式甜黑豆80克、南瓜件80克、大蔥1條(切粒)、乾蔥4粒(切片)、清水3/4杯
* s# C% D; D; I3 H) `! f公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _5 Q; x; E E* Q5 r
* U+ Z5 c- U6 L3 e4 _/ Z調味:
+ |) c6 V3 x* X% e: J2 Btvb now,tvbnow,bttvb柚子蜜2湯匙、鹽1茶匙、胡椒粉少許、紹酒3湯匙
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做法:
1 Q. q- r8 Q: ?0 \' o1. 將排骨汆水,用鹽及胡椒粉醃10分鐘。/ t# [; Z% E! m( n( d7 ?6 w
: V) N+ X9 K! z2. 起鑊爆香乾蔥及排骨,加入南瓜件略炒,灒酒。 _) Z1 {% B4 z, J1 H! q" q9 a
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3. 注入清水,加入柚子蜜將排骨燜煮15至20分鐘。
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