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[中式食譜] 瑤柱上湯海鮮飯


$ j6 ~; w" ~0 a) }4 ?材料:     
; P1 v* F, F/ S3 t# Y3 dtvb now,tvbnow,bttvb瑤柱上湯250毫升、粘米210至220克(約1半平膠米杯)、雜錦海鮮250克(蝦仁、魷魚、帶子)、洋蔥1/4個(切粒)、薑碎1茶匙、蔥粒1湯匙
2 C  {% D+ J+ T$ J$ G. K# rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  {+ k  A6 c5 ?6 Q8 S$ T
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調味:     
! O7 B' u& N1 w2 |公仔箱論壇調味雞汁1茶匙半、生粉1茶匙os.tvboxnow.com0 S' B: {) H+ T: L- J$ I

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) k( V+ F  w! I4 S公仔箱論壇做法:     
% F0 f. F1 b7 ptvb now,tvbnow,bttvb1. 米洗淨,隔淨水分放入煲內,加入瑤柱上湯拌勻、煮滾,改用中慢火煮熟。
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2. 海鮮什錦放大碗內,拌入調味雞汁及生粉。
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8 {( F1 f  L  PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒2湯匙油,爆炒雜錦海鮮,加薑碎及洋蔥粒一起炒香。os.tvboxnow.com  O. w5 Y$ s  m) S! t
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4. 飯熟後,打開煲蓋,放入炒熟雜錦海鮮,撒下蔥粒,蓋上煲蓋焗1分鐘。
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5. 食用時把瑤柱上湯飯與雜錦海鮮拌勻。
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