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材料: 公仔箱論壇. d* }- j+ j9 m8 X2 m
牛柳絲150克、秋葵4條、白洋蔥半個、紫洋蔥半個、鮮菠蘿2片公仔箱論壇( i3 N3 ^: _2 d4 B1 }- ]+ I
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調味:
) i* H' ^$ n7 K& J$ o0 C公仔箱論壇生抽半湯匙、生粉半湯匙、麻油2茶匙、胡椒粉少許、?汁1湯匙、糖1湯匙、紹酒2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* O) p0 z U$ H F
% t* a0 X8 _% e( a% z* m) sos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L" F- S- }6 W: m1 H
做法:
* n# l" P/ T& E5 Utvb now,tvbnow,bttvb1. 將洋蔥切絲,用滾水焯軟隔水備用。
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2. 秋葵、菠蘿切粒;牛柳絲用生抽、生粉、麻油、胡椒粉醃5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb. u: }) i# y- }6 V, I' E4 m
- e4 Y% F9 D6 F) {) J( i; h3. 起鑊略炒秋葵,加入牛柳絲快速炒勻,灒酒,加入白、紫洋蔥絲略炒。
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4. 加入糖調味,再拌入菠蘿粒即成。
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