法國土司我想是很多人吃早午餐的時候的最愛,土司吸收了蛋奶,變得蓬鬆有點點像蛋糕的感覺,os.tvboxnow.com" z: q* {# o1 Z' u* _
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煎好後淋一點蜂蜜,配咖啡就是開心的早餐了! M: K/ c, t6 w, x T- n" \
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這裡我跟大家分享一個比法國土司更簡單的焗烤法式土司,而且裡面還加了餡料,變得更豐富囉!公仔箱論壇8 ]' k0 O$ J2 N
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我用的是厚片土司,所以比薄片的更鬆軟,只是厚片吸收蛋汁時間更久一點,所以要稍微放久些,
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不過這作法很容易的,家裡如果有剩下的土司可以做看看喔~
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食材 (2 人份)- N/ m! K* F7 Q( v( m
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厚片土司 2片
6 x1 |/ x' T2 ?, `) {! _$ N6 Vos.tvboxnow.com起士片 2片
6 p% e' o9 c0 O火腿 2片
( _ d$ Y% F$ }8 W% @% @: N& |公仔箱論壇洋蔥 2片9 k9 _' }& P; {. x: D, K4 X
美乃滋, 黃芥末 適量
7 x* S. ?( E$ ^8 Z公仔箱論壇蛋漿液:蛋 兩顆
" P B, m! }/ jtvb now,tvbnow,bttvb牛奶 1/2杯
8 d$ j. j( M4 r5 d, jos.tvboxnow.com白砂糖 1小匙 T* e% j4 J: B
. w# b# q2 \* P0 X$ b作法
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1.將蛋漿液材料全部一起攪拌均勻
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2.在一片土司上抹上芥末,依序放上一片起士,兩片火腿,續放上洋蔥,並擠上美乃滋並蓋上另一片土司,對切四片tvb now,tvbnow,bttvb2 P$ H s! {: ^0 D% @
. K' x7 S! F& |3.取一烤皿,底下先灑一層起士絲,放入烤皿中,淋上蛋漿液,約10分鐘後將三明治小心翻面,再放置10分鐘,使麵包均勻吸入蛋漿液,表面灑上一層起士絲tvb now,tvbnow,bttvb; i i" {! @" ~) z
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4.烤箱預熱180c,後放入6, 烤約20分鐘,起士呈現金黃即可取出上桌供食 |