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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M9 i& z- ?( @
半肥瘦免治豬肉100克、調味鯪魚膠80克、1節蓮藕300克、芫茜碎1湯匙、蔥碎1湯匙2 S8 y: t" V' Z! Q7 t8 ^/ S# N8 J
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0 w8 ?1 c' O0 a& P' `2 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: 0 p; I, Q; X5 `4 L/ z6 R
調味雞汁3茶匙、生粉3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& ~. T$ r; v# F# b1 n& U
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做法:
! ?/ Q' H3 h/ L' f8 W2 t% ?1. 蓮藕沖淨，去皮及刨絲，盛大碗內。
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2. 免治豬肉與調味鯪魚膠先拌勻。
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3. 把魚、肉、芫茜及蔥碎加入蓮藕絲內，加調味料，用筷子用力攪拌至有黏性；然後分成小等份， 捏成小餅形。公仔箱論壇+ X4 U% V+ e$ w. i1 D$ L
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4. 燒2至3湯匙油，用中慢火煎蓮藕餅至兩面金黃及熟透。/ l7 X7 ?& D& z! b
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發表於 2015-3-16 04:19 AM
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