[中式食譜] 年糕醬炒雞柳

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9 q) x; p% Y5 U& g8 Y材料:     os.tvboxnow.com' X7 y7 a  b2 Y/ N/ w! i
椰菜200克（切片）、椰菜花1/3個（切片）、甘筍片50克、雞胸肉200克、粟米仔4條（開邊）tvb now,tvbnow,bttvb4 ?4 U: B+ d9 r, F
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2 z! M9 r( V; d& F: [" R調味:     
* j/ {8 _9 P4 H3 }os.tvboxnow.com年糕醬4湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb# @  k/ p# J1 u! ^; ?
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  M/ o& p" _# |- t4 K; t做法:     tvb now,tvbnow,bttvb1 Z/ ~' r8 U7 M1 Y
1. 將雞胸肉切粗條，用鹽、胡椒粉醃10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb) ^2 U! J& a) `8 R5 L
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2. 起鑊爆香雞柳，加入椰菜、椰菜花略炒。
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' N  }' P" B; V  c$ Ttvb now,tvbnow,bttvb3. 加入甘筍、粟米片炒勻，再混入年糕醬炒勻即成。os.tvboxnow.com. q+ k0 X. D, a" e5 @& J
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