[中式食譜] XO醬炒銀絲

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; e- K! u; R/ B5 E材料:     
) W- v& Q  p% e$ F8 jXO醬2湯匙、粉絲100克（乾）、蛋2隻、叉燒80克（切絲）、銀芽80克（洗淨）、芫茜1湯匙（切碎）、蔥粒1湯匙公仔箱論壇% g6 D! m9 e$ l# R
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" G6 ]3 ]- ?  F1 S調味料（粉絲）：
8 g- q; J7 C$ F& E2 i' Htvb now,tvbnow,bttvb熱水1杯、雞粉1茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D7 }" P6 ]7 O# C' D. U

& i7 W& H) t4 o) ~( E( g4 gos.tvboxnow.com0 Z9 w, l7 \5 z2 k) ~
調味料（蛋）： os.tvboxnow.com2 @5 G' _3 r; f/ t& f  g
鹽1/3茶匙、麻油少許、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb$ O# X7 P/ K& W5 _0 [
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D+ m2 P; e% ?# k  B! B# o3 ~7 C! e
做法:     
8 d) A$ L+ R  ]- I- Uos.tvboxnow.com1.粉絲浸軟隔淨，放入調味料內浸至入味，取出略剪、瀝乾。
1 @/ `) a/ r1 G3 {8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: m) X1 ^2 h! jos.tvboxnow.com2.燒2湯匙油，爆香銀芽，取出隔淨。os.tvboxnow.com6 }: B3 Q5 G* }# F$ Z: `

8 l2 i1 o* `  q3 K  G( f7 Y/ P% K3.把蛋與調味料拌勻，加入粉絲、銀芽及叉燒拌勻成蛋液。
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4.燒2湯匙油，下蛋液，以中火不停兜炒至乾身。加入XO醬炒至乾爽香口，撒下芫茜及蔥，兜炒數下即可上碟。
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