家裡常有地瓜、南瓜，一時間吃不完，除了做菜之外，也可以拿來做甜品。利用南瓜的香、地瓜的甜，再加幾片薑壓壓氣，這道甜品讓食材原味呈現，冷的、熱的都好吃，四季皆宜。% T! v# Q- G4 l% Q% E* C
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 南瓜甜湯.
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- j% h( B6 F' G: p5 R/ ^材料
4 g9 ~" G' r" }6 T# N( x! ?南瓜500公克
1 P( P7 ?% ?2 R+ I7 ]$ S: \/ \tvb now,tvbnow,bttvb薑20公克
* I/ U/ R1 {7 e( [3 a! _& \1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜200公克
7 B4 i( N8 ?5 o& Q% ?% j水1300cc
t* F' x3 C$ V* M9 p# q- ptvb now,tvbnow,bttvb枸杞少許os.tvboxnow.com0 I" h6 ?' u% t4 v8 Q
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調味料& A5 l+ S9 O" e, h
二號砂糖2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~+ |- j+ w" h
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T7 k: I7 e" J+ r! O1 w0 ^( j- V
1.南瓜用菜瓜布將外皮刷洗乾淨後，對切，將南瓜籽挖除，再切成大塊狀。
5 p( |0 t) I; z2.薑切片；地瓜去皮，再切成滾刀塊。公仔箱論壇% U, X2 q7 z+ B8 S' }: y
3.將作法1、2材料一起加入湯鍋中，與調味料水一起煮約15分鐘後，再加入砂糖攪拌勻，最後加入枸杞即可。
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% `% @/ }' n3 w! Ktvb now,tvbnow,bttvb【本文原始出處來自《台灣好食材》】 |
發表於 2015-3-14 07:55 AM
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