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[中式食譜] 辣醬魷魚圈炒翠玉瓜

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材料:     
+ p0 s9 P2 ]& _os.tvboxnow.com翠玉瓜1條(刨片)、大魷魚1隻、甘筍粒2湯匙、薑粒1湯匙
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5 C% [% G" v; o; J* \3 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" ?0 r0 ?( H8 z. t2 p調味:     
6 T, }4 d7 p# f+ \4 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹酒2湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、辣椒醬3/4茶匙、芝麻火鍋醬1湯匙
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' u) ?; ]4 X# v: W% G. t. o做法:     ' _. r! @: U3 J  E/ b9 K5 z
1. 將魷魚清洗乾淨抹乾,切成魷魚圈,用薑粒、鹽及胡椒粉醃10分鐘。
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2. 起鑊爆香魷魚圈,加入甘筍粒略炒,灒酒,加入翠玉瓜片及?黃快速炒勻。
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3. 最後加入辣椒醬及芝麻醬炒勻即成。公仔箱論壇2 |2 Z4 u( E! A

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