材料:韭菜300g、三島香鬆1大匙、蒜末20g、美乃滋tvb now,tvbnow,bttvb! A2 r; S! T# m# t% Y
調味料:醬油3大匙、糖1.5小匙、冷開水3大匙、沙拉油1小匙公仔箱論壇& s7 g) N) t" j2 k9 t
做法公仔箱論壇 j+ l- t, }* L9 L: ~: o9 ]" B& m
1.韭菜洗淨備用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r3 R* m7 [& D) L w. i! R
2.取滾水鍋,入少油,將1整把韭菜燙熟(約10秒)撈起後,再入冰塊水,撈起瀝乾水分備用
/ Q0 |) i. P0 E+ p2 Rtvb now,tvbnow,bttvb3.取竹簾,將作法2韭菜水分擠出,捏成長條狀後,切小段擺盤
9 V, `2 H9 l' }/ L" ^& h8 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取水晶碗,入蒜末、所有調味料拌勻成醬汁,淋在韭菜上,最後擠上美乃滋、放上三島香鬆即可 |