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材料:
. \! d0 Y4 F+ x( @& s6 L* o+ xtvb now,tvbnow,bttvb薄切豬肉片180克、青蘋果1個、沙葛半個、蔥絲2條、蒜蓉3湯匙
# r; r- X. `' h% ^8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 h3 p- |, V: x4 o
/ |) v$ q$ w* U$ t" s8 R6 stvb now,tvbnow,bttvb調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P2 d1 N9 n& ]# i2 ~
鹽半茶匙、胡椒粉少許、糖3/4湯匙、鎮江醋1湯匙半、紹酒2湯匙
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做法: , [6 _+ Q$ \3 X4 F8 u
1. 將青蘋果去芯、切幼條，浸鹽水備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 k" F6 J7 x4 G+ s$ n- x
; r: n4 k/ m ^7 s公仔箱論壇2. 將沙葛刨幼絲；豬肉片用鹽及胡椒粉醃10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q- P( u+ h, D; i% l/ F2 _* l
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3. 起鑊炒香豬肉及沙葛絲，灒酒，加入蒜蓉略炒，加入糖及鎮江醋調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `' ?1 V/ U" e% J9 c L' K6 m# m$ Y
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4. 上碟後鋪上青蘋果絲，食用時拌勻即成。9 R. U5 j8 o% F
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發表於 2015-3-13 03:58 AM
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