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[中式食譜] 青蘋果蒜泥肉片

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材料:     
7 `! j- E/ Z/ R* `& c- l薄切豬肉片180克、青蘋果1個、沙葛半個、蔥絲2條、蒜蓉3湯匙
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2 E1 z9 b9 Y# i+ H! yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, z. v/ R2 E+ f. p8 u( `os.tvboxnow.com調味:     公仔箱論壇5 ^7 C" s+ W4 l* t
鹽半茶匙、胡椒粉少許、糖3/4湯匙、鎮江醋1湯匙半、紹酒2湯匙
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做法:     
+ c' s4 a6 a2 \% {$ h+ Oos.tvboxnow.com1. 將青蘋果去芯、切幼條,浸鹽水備用。
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, `" |2 f8 z) o# n* \os.tvboxnow.com2. 將沙葛刨幼絲;豬肉片用鹽及胡椒粉醃10分鐘。
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! z3 V3 d/ W+ W( hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 起鑊炒香豬肉及沙葛絲,灒酒,加入蒜蓉略炒,加入糖及鎮江醋調味。
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4 f; b, _& I: b* F5 d3 j公仔箱論壇4. 上碟後鋪上青蘋果絲,食用時拌勻即成。tvb now,tvbnow,bttvb- H. ?( U! c2 ?: e* Q! W

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