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材料:
* A; a' q* Q s2 v* @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞髀肉250克、四季豆(也可選玉豆、青豆角或綠豆角)150克、細洋蔥半個(切條)、蒜頭2粒(切片)、調味雞汁1茶匙
% L4 Z) ]: k' i$ A公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i) q) V) l- P9 X0 a- l+ U
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調味醃料: tvb now,tvbnow,bttvb/ O! @) v1 j4 c4 Q, x
黃酒1湯匙、調味雞汁1茶匙半、生粉1茶匙
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8 ~0 d0 m8 ~5 E# z; xtvb now,tvbnow,bttvb芡汁: tvb now,tvbnow,bttvb2 ~2 N1 h1 L9 S" [/ ~" l& c
水5湯匙、生粉半至1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* C% R, W/ d5 K( i
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做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e. }1 k( C+ |- J
1. 雞髀肉沖淨及抹乾,切2至3厘米小件,與醃料拌勻醃片刻。tvb now,tvbnow,bttvb. P" l' A6 R1 ~2 t
# ^9 s6 ~9 o! P9 M) U" E N6 c, Q. wos.tvboxnow.com2. 四季豆沖淨,切段;燒滾半鑊水,加1茶匙鹽,放下豆角汆水至剛熟,取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j7 J4 ]( F6 {! t8 r, r
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3. 燒2湯匙油,爆炒雞肉及蒜片至七成熟,加洋蔥兜炒數下,四季豆回鑊,加1茶匙調味雞汁拌勻,最後加適量水及生粉埋芡。tvb now,tvbnow,bttvb9 e2 x2 Z$ _# K8 @
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