[中式食譜] 肉鬆皮蛋

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材料：
# j3 H. U9 L; E0 Y' S: E" }4 {tvb now,tvbnow,bttvb皮蛋7顆、肉鬆適量、香菜2支、蔥2支公仔箱論壇% q+ j' J5 z$ ^! V8 ^8 t
作法：
! W/ V$ u9 g, q% P: V1.皮蛋蒸10分鐘放涼、去殼對半切，排入盤中。
& q  q5 M) u8 h7 k% b/ q/ ios.tvboxnow.com2.香菜、蔥切末備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 S2 R2 o" K9 D9 D& ?; Z
3.將肉鬆鋪在皮蛋上，灑上香菜末、蔥末即可。